Крабовый бизнес очень высокодоходный: краб не требует очистки и разделки, его даже не надо замораживать. Почти вся выручка идет в долларах. Рентабельность по крабу составляет 60–70% в противовес 20–30% в рыбе. Зарплата обычного моряка или технолога на краболовном судне составляет около 3000 $/мес.
Крабов в море становится все больше. Объемы допустимого улова (ОДУ) на отдельные их виды можно увеличивать. Это результат 8-летнего запрета на их вылов. Камчатского краба удалось переселить в Баренцево море, где он прижился и прекрасно ловится.
Бизнес на крабах весьма прибыльный, плюс ориентированный на экспорт. Россия экспортирует около 95% краба. Пока россияне потребляют только клешни, панцирь и крабовые палочки «с мясом краба», бизнесмены сражаются за рыбные богатства.