Политика -- слишком обширная тема, поэтому сложно ответить на этот вопрос без уточнения о том, какая именно область вам интересна.
Но вот некоторые списки, которые могут показаться интересными.
Интересные книжки о политике вообще: https://thequestion.ru/questions/57007/kakie-knigi-o-politike-stoit-prochitat#
О российской политике: https://thequestion.ru/questions/33402/chto-pochitat-o-politike-v-rossii-nachinaya-s-raspada-sssr
О междурнародных отношениях: https://thequestion.ru/questions/20464/chto-pochitat-po-mezhdunarodnym-otnosheniyam-i-istorii-chtoby-ponimat-pochemu-te-ili-inye-strany-vedut-sebya-tak-a-ne-inache
О методологии политической науки: https://thequestion.ru/questions/24981/kak-nauchitsya-byt-politologom-esli-vy-istorik-i-vam-ne-khvataet-instrumentariya
Maxim, Вам приходилось изучать книги о политике из серии Oxford Handbook? Если да, что можете сказать об этих книгах?