"Дедовщина", в той или иной форме, в армии и околоармейских кругах была всегда (причем не только в СССР/России). Какая именно - в зависимости от того, что вы имеете ввиду под "советской армией". Начиная с 70-х, по меньшей мере, она уже была такой, какой мы ее знаем сейчас. Хотя, конечно, в разных местах и в разные временные периоды то обостряются, то уходят те или иные особенности.
А если брать армию 25-38 годов?