Вообще, куда лучше отправлять резюме в теле электронного письма. Таким образом, в случае чего, наниматель может прямо в нем задавать вам вопросы, а не постоянно подглядывать в высланные вами файлы. В качестве приложений можете в формате PDF выслать ваше резюме (если вы дизайнер, или менеджер проектов, или что то в этом духе), но если вы идете в какое-нибудь заведение типа Макдональдса, резюме вам придется заполнять по бланку.