Строго говоря, техника на основе ИИ - это сделанная в железе нейросеть, причем решающая задачи, которые достойны понятия "Искусственный интеллект".
Нейронные сети прекрасно, и в наше время, работают на бытовых компьютерах, а ещё лучше - на видеокартах. Цена процессора бывает и 10 евро, видеокарты от 100 евро. Зависит конечно от размера и сложности сети - некоторые умудряются вложить и в Arduino, а некоторые - и вправду удовольствие для богатых, можно запускать или на кластере GPU, или в облаке (которое опять же принадлежит богатым).
В общем и целом, даже моя видеокарта ~= 700 евро не загружена круглые сутки, из чего я заключаю, что нейросети мне доступны :)
А вот SOTA (State of the Art, или лучшее, что есть на настоящий момент) - вряд ли будет доступно. Есть хорошая статья на эту тему - https://ailev.livejournal.com/1518532.html . Но это уже другой разговор...
Обязательно будет доступнее. Сейчас это новая технология и поэтому дорогая. Чем более зрелой будет технология чем больше будет конкуренции, тем быстрее будет снижаться цена.
Что то новое всегда дорого стоит, примерно лет 10 назад 8гб флешка стоила больше тысячи, а сейчас она стоит 300 рублей. Время может понизит цену, а может и нет, не известно, что дальше будет через 10 лет.