Мое мнение - хорошего в этом ничего нет.
За исключение случаев, когда любитель "винишка" хочет пить такое игристое в общественном месте (я вам этого не говорил!).
Эстетика говорит нам, что бутылка игристого должна быть красивой и стеклянной.
И чтобы к ней было несколько фужеров для игристого (по числу гостей).
А вот погоня за этой мифической модой на "банки" - фу.
К тому же - Абрау явно не будет разливать туда свое приличное - "Империал" или "Брют д'Ор".
А нальет какой-нить шупучки типа Дравиньи или еще хуже - обычного "резервуарного" брюта.
В общем - мне такие новшества абсолютно не нравятся.