Срез должен основываться на модели данных. Это может быть подключение к другому файлу или модель данных текущей книги. В качестве модели данных обычно выступает умная таблица, либо можно при создании сводной таблицы добавить ее в модель данных, но это не работает в версиях ниже 2013. поэтому ответ - из диапазона ячеек - да могу, но этот диапазон будет в другом файле, а в моем он будет как модель данных в виде сводной таблицы или умной таблицы.