Любой бизнес должен быть управляемым. Иначе как достичь его целей? Основой управления и является планирование всех аспектов деятельности компании с увязкой на конечный результат. С требуемой периодичностью вы сравниваете плановые показатели с фактическими, выявляете отклонения, анализируете их причины и вырабатываете управляющие воздействия, направленные на корректировку ситуации.
Наглядный пример: вы выстраиваете (планируете) свой маршрут в навигаторе и двигаетесь по нему с теми или иными отклонениями, вызванными обстановкой. Вряд ли вы начинаете движения, не зная маршрута?