Если вам нужна именно бумага, то разошлите рукопись в издательства, там обычно просматривают самотёк. Другое дело, если вы уже побеждали в конкурсах, то издательства частенько отслеживают такие мероприятия, и если произведения победителей представляют для них коммерческий интерес, то они сами связываются с автором и предлагают заключить договор на публикацию на бумаге.
Замечу, что ключевое слово - "коммерческий", ведь издательства - это бизнес и они на авторах зарабатывают деньги, так что всё в ваших руках. Если вам не написали сами, то займитесь рассылкой рукописи. Желаю удачи!