Онлайн фитнес-тренер, эксперт по ЗОЖ
Люблю... · 26 сент 2021
Здравствуйте!
Диетолог Елена Мотоа рекомендует разворачивать мясо и рыбу в холодильнике на нижней или средней полке, тем самым создаётся препятствие для развития бактерий.
Я обычно кладу мясо в холодную воду и оставляю на пару часов. Не особо быстро, конечно, но мясо остается мясом. Есть вариант микроволновки, но, как по мне, он хуже...