Доширак - это в принципе не вредная пища, а все пошло из Китая, где у них реально вредная и противная лапша. Например, когда делали рекламу те кому нужно было это съесть, он просто блевал за кадром.
Там в Китае и в Японии принято есть всякую разнообразную пищу.
Поскольку они, в основном, изготавливаются из пшеницы мягких сортов, богатых крахмалом и др. быстрыми углеводами они не считаются полезными продуктами питания.