Как правильно хранить пастилу?

Пожалуй, ни одна сладость не является такой полезной, как пастила. Дело в большом содержании в ней пектина. Сколько... Читать далее

Кондитер. Кондитерский дом «Богатырь»

Почему по аналогии с кленовым не делают сироп из березового сока?

Всем нам знаком кленовый сироп. Родом он из Канады, но в последнее время набирает популярность и в России. www.youtube.com/... Читать далее

Кондитер. Кондитерский дом «Богатырь»

Орех макадамия, полезные свойства которого разнообразны, в последнее время становится популярным лечебным и косметическим... Читать далее

Кондитер. Кондитерский дом «Богатырь»

Мускатный орех - такая пряность, которая не только вкусна, но и полезна. Данный продукт часто используют при консервировани... Читать далее

Кондитер. Кондитерский дом «Богатырь»

На сегодняшний день тыквенный пирог — традиционный десерт американской кухни с начинкой из тыквы. Его пекут, как правило... Читать далее