Сергей СинельниковЖурналист и писатель, уже 25 лет пишу о еде по всему миру и в России. Печатался во многих журналах, книги мои продаются в магазинах и в сети
Можно ли готовить халуми как-то иначе, кроме как на гриле? И если нет, то как и кто придумал такой специальный сыр для жарки?