Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Рестораны
Готовим с Павлом Волковым3г329
Директор птицефабрики. Люблю слушать мелодичные женские голоса. Изучаю вопрос, летали ли американцы на Луну?

Как правильно звать к себе официанта?

Недавно на день всех влюбленных ходили... Развернуть
Анонимный вопрос  · 29 ответов
Для начала, давайте определимся, для чего нам нужно звать официанта. Возможны 2 ситуации: 1) мы хотим что-то заказать допол... Читать далее
1 эксперт не согласен
Первый
Александр2г2,0 K

Почему на ЯндексКартах не опубликовали мой отзыв?

Сабж. Открыл для себя то, что можно... Развернуть
Владимир К.  · 22 ответа
Всё, что связано с Яндекс Картами и отзывами, это одно большое недоразумение. Постоянно сталкиваюсь с тем, что мои отзывы... Читать далее
Гастрономия
3г484
Елена РомановичАудитор, предприниматель, контролер качества финансовой деятельности. С налогами и бухучетом тоже ко мне! https://vk.com/auditvetar

Почему ступенька на входе уменьшает выручку в кафе/ресторане?

Арина Романцевич  · 4 ответа
На счет 1 ступеньки не знаю, но тоже есть определенные неудобства как мамам с колясками, так и пожилым людям, которым... Читать далее
1 эксперт согласен
Vikup-V4г1,1 K
Владислав ЗиминБартендер, участник конференции сомелье России. Эксперт в области спиртных напитков и редкого алкоголя.

Зачем в ресторанах перед подачей вина дают его понюхать и попробовать?

Всегда думаю, могу ли я отказаться от... Развернуть
Серёжа Терно  · 3 ответа
В большинстве респектабельных ресторанов действительно существует определенный этикет при подаче спиртной продукции. К... Читать далее
Еда
2г1,1 K
Кира АндрееваГурман. Инструктор. Мама. Владелица большой семейной стаи.

Почему в хороших ресторанах (в том числе со звездой Мишлен) как правило не найти качественный кофе?

Екатерина Лапина  · 5 ответов
Вообще мне конечно странно это слышать. Там, где хорошая кухня, должны понимать, что хороший кофе важен и может серьёзно... Читать далее
По жизни с оптимизмом5 лет17,4 K

Места рестарантв и баров где снимали На ножах с Ивлевым в СПб ?

Ирина М.  · 1 ответ
Вот насколько я точно знаю, это кафе "ЗДЕСЬ был КОСТЯ " Адрес: 10 Советская 15\27. Бывшее кафе "Миледи". Оно закрылось.... Читать далее
Никита Подерягин3г1,2 K
шеф-повар, трудоголик

Почему в ресторанах такая дорогая вода — это же всего лишь вода?

Tatyana Yakovleva  · 9 ответов
Смотря в каких ресторанах, смотря какая вода. У нас вы можете запросто заказать и просто бесплатной фильтрованой воды, так... Читать далее
Первый
Andrey Morozov4г970

Какие блюда можно предложить на поминальный обед?

Анонимный вопрос  · 2 ответа
картофельную свинью, можно еще луковые кольца в томате, но лично я обычно на поминки ничего не готовлю, готовит мой... Читать далее
Гастрономия
2г409
ИЛЬЯ ПОНУРОВСКИЙВеду блог "Канал Грибоедова" на Дзене и в ТГ об истории и архитектуре Петербурга https://t.me/griboedovmedia

В какой ресторан в Москве или Санкт-Петербурге вы бы пригласили маму?

Дарья Коноваленко  · 8 ответов
Позволю себе дать рекомендации касательно Петербурга.  Петербург является, на мой и не только на мой взгляд, гастрономическ... Читать далее
Первый
Анфиса Гунсаляева3г33

Как открыть собственный ресторан и не прогореть?

Соня Лебедева  · 4 ответа
Составить бизнес-план, найти хорошее место под ресторан в людном месте, нанять профессиональных поваров и другой персонал... Читать далее