Как приготовить плов?

Для того, чтобы коронное узбекское блюдо вышло на славу, стоит ответственно отнестись к подготовительному этапу и... Читать далее

Krap 4г7,8 K

Какие специи лучше добавить в плов?

Анонимный вопрос · 4 ответа

Зира, барбарис, а дальше уже на ваш вкус. Кто-то добавляет кумин для, цвета но это уже не аутентично. Ещё отваренный Нут... Читать далее

Айна ГулмухамедоваПо профессии Экономист -бухгалтер. Люблю природу, цветы.

В поджарку сразу много воды не нужно наливать. Когда мясо хорошо развариться,нужно плиту на маленький огонь переключить... Читать далее

Академия ПловаАкадемия Плова онлайн научит готовить аутентичный узбекский плов. Фундаментальные знания и авторские методики приготовления плова.

Рекомендую для начала придерживаться правильной калькуляции продуктов на плов на 1 кг. риса (рис сухой). Масла и жиры -... Читать далее

Первый

Алексей ТурбинСемья, книги, кино.

Хороший плов полезен, вкусен, способен накормить большую семью и))))очень праздничное блюдо. Украшение праздничного... Читать далее

Анонимный вопрос6 лет10,4 K

Культуролог

Рассыпчатый. Пропаренный басмати в пароварке (100 грамм риса, 130 грамм воды, 23 минуты). В магазине обычно есть или нашей... Читать далее

Анонимный вопрос · 3 ответа

Здравствуйте. Вот ссылочка на новый сайт рецепт плова https://e-con-gusto.ru/recept/plov, заходите на сайт, там есть... Читать далее

IT, море и моя семья - то что я люблю. + саморазвитие, языки, кулинария.

Анонимный вопрос · 1 ответ

Для рассыпчатого и вкусного плова нужно использовать сорта риса которые после приготовления остаются рассыпчатыми:... Читать далее

Вячеслав Алексеевич.Пенсионер, инженер по системам охранной, пожарной безопасности, электронике, автоматике.

Я уже размещал здесь рецепт плова из утки: Утку порубить с костями на кусочки примерно 3х3, потушить с луком и морковью... Читать далее