Теперь Кью работает в режиме чтения
Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Войти
Пищевая промышленность
Vjacheslav Tatjannikov
4г
2,2 K
Где-то что-то слышал,где-то что-то сделал своими руками, где-то что-то не получилось.Работа в последние 15лет -пищевое пр-во.
Нужен ли бык для того, чтобы корова давала молоко, и нужен ли петух для того, чтобы курица несла яйца?
Phil Groudhog
·
5 ответов
Корова молоко дает после отёла,то есть рождения теленка, а что бы родился теленок нужен бык, то же и с курами, без петуха...
Читать далее
Первый
антонина галашева
4г
19,0 K
Чем вреден консервант Сорбат калия?
Анонимный вопрос
·
2 ответа
Это самая безвредная добавка растительного происхождения, но если употреблять в очень большом количестве, то могут быть...
Читать далее
5
Евгений Акимчиков
3г
712
Человек и Гражданин РФ имею вторую группу ИНВАЛИДА.
Правда ли, что в СССР продукты были натуральными?
Алексей Петров А.
·
214 ответов
Продукты питания в СССР Конечно были натуральными. Гербициды и красители Равно как и добавки вкуса немогли попасть в пищу...
Читать далее
1 эксперт согласен
3
Андрей Ларионов
6 лет
6,2 K
пользователь TheQuestion.
Почему бытует мнение, что свекольный сахар слаще тростникового? Действительно ли это так?
Валерия
·
2 ответа
Сахар, если он чистый, то он одинакового вкуса, так как это одно и тоже вещество. Но видели ли вы на упаковках иногда...
Читать далее
Vjacheslav Tatjannikov
4г
28
Где-то что-то слышал,где-то что-то сделал своими руками, где-то что-то не получилось.Работа в последние 15лет -пищевое пр-во.
Из чего сделаны крабовые палочки?
Анонимный вопрос
·
2 ответа
Крабовые палочки делаются из мякоти дешевой рыбы (минтая н-р), красителей , соевого белка, усилителей вкуса.В принципе...
Читать далее
Сергей Вилков
4г
86
Допускается ли работать по ТУ без ГОСТ в пищевой промышленности?
Евгений Артюхов
·
2 ответа
Основными регулирующими документами на товары у нас в стране пока являются ГОСТы. Тех.условия не должны противоречить...
Читать далее
sosi-zhopu
7 лет
5,8 K
Из чего получают агар агар?
Анонимный вопрос
·
1 ответ
Агар-агар - это смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, получаемая путём экстрагирования из красных и бурых...
Читать далее
Ольга
6 лет
5,3 K
Не кочегары мы, не плотники.
Из чего состоит рахат-лукум?
Анонимный вопрос
·
1 ответ
Основой рахат-лукума являются вода, крахмал, сахар и пищевые красители. В зависимости от сорта туда добавляют еще...
Читать далее
annmolo
7 лет
3,3 K
Образование высшее. Все свободное время провожу с семьей, люблю октивный отдых
Из чего делают маргарин?
Анонимный вопрос
·
1 ответ
Маргарин в основном делают из различных видов растительных масел. А так же с применением добавок: соли, сахара...
Читать далее
Валерия Федорова
6 лет
16
Разнопрофильный специалист, мама 4х деток
Какова длина сосиски по ГОСТу?
Анонимный вопрос
·
3 ответа
По ГОСТу длина сосисок зависит от их сорта. В зависимости от сорта - от 8 см до 13 см.
Главная
Сообщества
Войти