Из чего и как готовят безалкогольное пиво? Используют ли при этом хмель и солод? Действительно ли в нём 0% этанола?

В безалкогольном пиве содержится от 0 до 0,5% алкоголя (это зависит от конкретной марки). Да, его готовят по традиционным... Читать далее

Знак Качества

3г16,8 K

Екатерина КараваеваСпециалист по работе с социальными сетями в Роскачестве. Знаю все о качестве продуктов. https://rskrf.ru/

Какие есть виды и сорта пива?

Анонимный вопрос · 2 ответа

ИЗ ЧЕГО И КАК ДЕЛАЮТ ПИВО? В состав пива входят ячменный солод, дрожжи и вода – из этих ингредиентов и создается один из... Читать далее

Гастрономия

3г9,2 K

Volh KaprielovIt, история средних веков, кулинария, сериалы и кино.

Что такое лагер и чем он отличается от пива и для, например? И какой лагер считается самым достойным?

Veronika Kandaurova · 1 ответ

Лагер - самый популярный на данный момент сорт пива. Это именно сорт пива. Оригинально Lagerbier. Лагер - сокращение. Пок... Читать далее

александр суховеев 3г25

Тренер, увлекаюсь авто, видео игры

Как самому сварить пиво?

Александр Миронов · 3 ответа

как сварить пиво? это очень легко, нужны компоненты и пивоварня домашняя. Также тебе понадобиться чистая вода, и твоя... Читать далее

Гастрономия

3г7,7 K

Ярослав БелыйПивоваренная компания «Балтика»

Как делают зеленое пиво?

И где, кроме Ирландии, его еще можно попробовать?

Veronika Kandaurova · 2 ответа

Есть технический термин «зелёное пиво», который обозначает молодой напиток после окончания брожения. Чтобы из него... Читать далее

Серж К.5 лет1,1 K

Правда ли, что на современных пивоварнях пиво делают традиционным способом?

Анонимный вопрос · 3 ответа

Конечно же НЕТ! что бы удовлетворить такой огромный спрос в сезон пивоварни прибегаю к химическим добавкам!Они ускоряют... Читать далее

Гастрономия

3г34

СергейКухня, основы религии, алкоголь и наркология, грибы и другие интересы.

Поздравляем с международным днём пива! Расскажите про ваши любимые сорта и пивнушки?

Veronika Kandaurova · 4 ответа

О-о-о-о-о х, в пивнушках не был уже давненько. А вот по сортам это дело настроения и погоды. Летом в жару непременно... Читать далее

Vikup-V 4г1,2 K

Владислав ЗиминБартендер, участник конференции сомелье России. Эксперт в области спиртных напитков и редкого алкоголя.

Чем по сути отличается лагер от эля?

Мурат М · 3 ответа

Во-первых, напитки отличаются визуально. Лагер – это светлое пиво, тогда как эль традиционно относится к темным сортам... Читать далее

Ярослав Белый 4г2,2 K

Пивоваренная компания «Балтика»

Чем в пивоварении отличаются низовые дрожжи от верховых?

Анонимный вопрос · 2 ответа

Классическое разделение дрожжей на низовые и верховые определяет тип производимого пива: лагер или эль. Лагерные дрожжи... Читать далее

Гастрономия

4г100

Гавриил СеровДоктор дилетантских наук

В России предложили ввести «пивное эмбарго» из-за обвинений Чехии. Станет ли чешское пиво востребованным? Какие альтернативы у россиян?

Veronika Kandaurova · 2 ответа

Если такое случится (что вряд ли), то любители дешевых лагеров, считающие, что это единственно возможное пиво, наверно... Читать далее