Какую домашнюю панировку вы используете для фритюра?

У меня нет фритюрницы, поэтому в тех редких случаях, когда мне взбредёт готовить что-то во фритюре, я грею масло в кастрюль... Читать далее

Лучший

Раковарня Хороший рак, живые раки Балашиха, раки Новогиреево, раки Щелково, Раки ВыхиноРаковарня "Хороший рак". Тут вы сможете заказать вкусных раков, креветок и морепродуктов в сыром и готовом виде

Насколько сильно изменится вкус котлет, рыбного филе, креветок, кабачков, если вместо панировочных сухарей и муки использовать манку?

Если вместо обычных панировочных... Развернуть

Анонимный вопрос · 1 ответ

Отвечает

Вкус изменится значительно, так как манка даст свой вкус. Для рыбы и котлет лучше делать смесь с крупными сухарями и... Читать далее

Алексей НалетовМеня зовут Алексей Налетов. Я - основатель сети "Рыба тут!", которые занимаются производством и розничной торговлей рыбной продукции.

Смотря какая рыба! Напишу 2 варианта: 1. Если готовить треску, то есть прекрасный вариант. Тушить в духовке с водичкой... Читать далее