Теперь Кью работает в режиме чтения
Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Войти
Национальная кухня
Никита Илюхин
6 лет
17,8 K
Повар в одном из лучших ресторанов Петербурга. Никитиньё
Чем скрэмбл отличается от яичницы-болтуньи?
Сабина Иртуганова
·
1 ответ
Скрэмбл (еще его называют скрамбл) - это тоже самое, что и яичница - болтунья. Просто первое - это название этой яичницы в...
Читать далее
Алексей Бегин
3г
6,2 K
Блогер из Перми, рассказываю как вести текстовые блоги
Как назвать кулинарный блог?
К
·
2 ответа
Рассмотрите варианты, связанные с приготовлением еды, изысканными блюдами, приборами для приготовления еды и т. п. Вот...
Читать далее
3 эксперта согласны
2
Вика Лаврухина
4г
5,0 K
Маркшейдер
Какие есть исторические французские блюда?
Анонимный вопрос
·
3 ответа
Утиное конфи (сonfit de canard) — тушёные утиные ножки; блюдо родом из региона Гасконь (южная Франция). Конфи возникло как...
Читать далее
Аймкук (Антон)
6 лет
4,5 K
Официальный представитель кулинарного интернет-проекта Аймкук. Мы делимся только проверенными пошаговыми рецептами!
Как испечь настоящий французский круассан?
Анонимный вопрос
·
2 ответа
Приготовить круассаны в домашних условиях не так уж и сложно. Если речь о настроящем французском круассане, могу порекоменд...
Читать далее
Карина Иванова
6 лет
2,0 K
Путешествую, учусь каждый день, готовлю, интересуюсь, общаюсь с детьми и взрослыми :)
Из чего делают кутью?
Анонимный вопрос
·
2 ответа
Мы точно делали из риса и изюма. Для меня кутья это та гадость, которую все вежливо едят по пол ложечки на поминках. Но я...
Читать далее
Тата Миусанова
6 лет
1,3 K
Свободный художник: люблю и умею готовить вкусную еду, растить цветы и отвечать на интересные вопросы.
Как делать тесто на шаньги?
Анонимный вопрос
·
1 ответ
Тесто на шаньги или шанежки идет пресное дрожжевое. Ингредиенты Молоко - 0,5 л Вода - 100 мл Растительное масло - 50...
Читать далее
Гастрономия
3г
374
Лилиана Авдеева
Владелец магазина "КофеЧай" с 2008г. В течении года участвовала в дегустациях. Сдала аттестацию по знанию кофе и чая в 2006 году.
Расскажите, пожалуйста, какие блюда молдавской кухни вы знаете?
Veronika Kandaurova
·
3 ответа
На сколько помню из детства, когда была в Молдавии с родителями на отдыхе, популярное блюдо было фаршированные перцы с...
Читать далее
2
Гастрономия
3г
3,5 K
Ольга Ивенская
Автор, редактор и переводчик кулинарной литературы
Что такое фабрика-кухня? И почему популярность этого формата снова возвращается?
Veronika Kandaurova
·
2 ответа
Понятие "фабрика-кухня" имеет немного разное значение, в зависимости от того, какое время мы имеем в виду. Если речь идёт...
Читать далее
Кейтеринг Grand Furshet
5 лет
4,8 K
GRAND FURSHET
Кейтеринг- выездной ресторан. Изысканная еда и Эмоциональный сервис на любой удобной для вас площадке. От фуршета до галла ужина
Откуда пришла шаурма?
Анонимный вопрос
·
2 ответа
Шаурма, кебаб #БлюдоОтШефа Приветствую вас, мои драгоценные гурманы! Отмечаем сегодня ещё один кулинарный праздник -...
Читать далее
Dmitry Ovchinnikov
3г
2,0 K
Я - программист, который знает немного о циклах и условиях.
Борщ — украинское или русское блюдо?
Winner Watch
·
2 ответа
Это блюдо - общее для некоторых славянских народов, включая русских, украинцев и беларусов. Правила приготовления...
Читать далее
Главная
Сообщества
Войти