Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Заморозка мяса
Как экономить до 1/3 бюджета, если правильно хранить продукты и блюда. Идейный вдохновитель сайта про хранение KeepOK.ru.

Можно ли повторно заморжаивать мясо

Охлажденное мясо, которое вы снова хотите заморозить, уже вступило в контакт с микробами, которые «живут» при плюсовых... Читать далее
Акустическая ЗаморозкаАкустическая Заморозка кардинально отличается от всех других видов заморозки.)

Сколько лет хранится глубоко замороженное мясо?

Рост кристаллов, которые портят продукт, стартует от криоскопической температуре и заканчивается при - 130 градусов. В... Читать далее
Человек высокой культуры местного значения.

Почему замороженная еда не может храниться вечно? Речь даже не столько о вкусовых качествах, сколько о пригодности употребления в пищу.

Вся причина в бактериях. Бактерии разлагают еду, даже в замороженном виде, просто очень медленно. Иногда, некоторую еду... Читать далее
Инженер по вибродиагностике. Инженер-физик. Вибрация, акустика.

Вам знакома технология акустической заморозки?

Acoustic Extra Freezing (AEF) – это современная технология замораживания продуктов питания при совместном воздействии... Читать далее