Теперь Кью работает в режиме чтения
Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Войти
Жарка
Наталия Н.
7 лет
19,5 K
Беспорядочно начитанная женщина
Как пожарить филе курицы?
Анонимный вопрос
·
1 ответ
Пожарить куриное филе на сковородке довольно-таки просто. Нарежьте чистое куриное филе на продольные полоски с палец...
Читать далее
2
Vlad Ivanov
5 лет
4,7 K
надоело
Почему, когда я жарю мясо, оно у меня всегда получается сухим и жёстким? Жарю на свином жиру или на растительном масле.
Hydrogenium
·
1 ответ
Э... простите мой интерес, а зачем масло, и тем более жир? Если у вас приличное мясо, то есть стандартный, проверенный...
Читать далее
Первый
Ада Трофимова
4г
3,3 K
студентка, графический дизайнер
Как пожарить хрустящую картошку?
Анонимный вопрос
·
2 ответа
самое главное это несколько раз промыть картошку водой, чтобы смыть весь крахмал, и затем тщательно просушить. тогда она...
Читать далее
1
Жанна Готовит
4г
5,3 K
Жанна
Сколько минут нужно прогревать масло, чтобы начинать жарить?
Татьяна
·
1 ответ
Все зависит от того, насколько сильный огонь. Мне на сильном огне достаточно 2-3 минут. Можно положить кусочек того, что...
Читать далее
Екатерина Ива
3г
673
Врач клинической и лабораторной диагностики. Кандидат биологических наук. Биохимик. Интерес - применение аминокислот для лечения печени.
Правда ли что при жарке в продукте больше остается полезного, чем при варке?
Ольга Капустина
·
2 ответа
Жарка - это высокие температуры, которые способствуют и образованию трансжиров и канцерогенных соединений. Варка -...
Читать далее
Лилиана Авдеева
2г
140
Владелец магазина "КофеЧай" с 2008г. В течении года участвовала в дегустациях. Сдала аттестацию по знанию кофе и чая в 2006 году.
Как правильно жарить на растительном масле? Как его правильно нагреть, прогреть и не перегреть?
Виктор Ушаков
·
1 ответ
Думаю полагаясь на домашний опыт), важно сначала разогреть немного сковородку, затем вливать масло постепенно. Правда я...
Читать далее
Тайлер Иванович Дерден
7 лет
133
настоящий теомист
А вы жарите ультрамальвин? И если жарите, то как именно вы их жарите? Фактически или гипотетически? Акуально или потенциально?
нет ответов
Лучший
Татьяна Анатольевна Кузьмина
3г
61
Основная моя профессия - преподаватель-филолог. Я дипломированный специалист, 18 лет проработала в школе. Была экспертом и проверяющим ЕГЭ.
Попкорн жарят или пекут, или как?
Мне нельзя жареное, поэтому спрашиваю.
Анонимный вопрос
·
1 ответ
Попкорн лучше всего готовить в микроволновой печи. 2-3 минуты, пока все зерна лопнут. Не жарят. Но я бы не отнесла это к...
Читать далее
1
idr1sov.rad
3г
72
Почему жареное яйцо при высыхании становится прозрачным?
нет ответов
НеНадоГрязи
4г
32
Александр Стриго
Занимаюсь клинингом в Москве и помогу с вопросам по уборке и предпринимательству (в широком смысле)
Можно ли использовать оливковое масло для жарки?
Nora
·
1 ответ
Добрый день! Конечно! Я бы сказал нужно, морепродукты, хорошую говядину в идеале жарить только на оливковом масле! Но...
Читать далее
Главная
Сообщества
Войти