Как приготовить манник?

Муки не нужно. Манку настоять на сметане не менее 2 часов, если густо то добавляю намного кефира до густоты сметаны 10... Читать далее

Первый

Надежда Воронина 4г3,8 K

Как испечь бисквитный торт в домашних условиях?

Анонимный вопрос · 3 ответа

Пеку всегда : 3 яйца,отделить белок от желтка. Вначале взбиваем желтки со 100 гр. сахара или растираем до белизны... Читать далее

Аймкук (Антон)6 лет4,5 K

Официальный представитель кулинарного интернет-проекта Аймкук. Мы делимся только проверенными пошаговыми рецептами!

Как испечь настоящий французский круассан?

Анонимный вопрос · 2 ответа

Приготовить круассаны в домашних условиях не так уж и сложно. Если речь о настроящем французском круассане, могу порекоменд... Читать далее

Maggi®4г245

MAGGIMAGGI® — это больше, чем продукты. Это целый мир, в котором готовить — легко и интересно. Выбери подходящий рецепт на все случаи жизни.

Как приготовить киш с курицей?

Ondimoa · 5 ответов

1) Подготовьте ингредиенты: сливочное масло 150 гр., сметана 1ст.л., пшеничная мука 260 гр., яйцо 4шт., куриное филе... Читать далее

Гастрономия

3г3,7 K

Anna SadikovaШеф-кондитер. Основатель Brim Club - онлайн платформы для для тех, кто готовит дома. Помогаю готовить дома без заморочек и без остатков.

А вы просеиваете муку? В каких случаях - да, в каких - нет?

Veronika Kandaurova · 4 ответа

Просеиваю всегда. Чаще всего по двум причинам: 1- потому что в муке может оказаться ворс от мешковины, мелкий мусор и пр.... Читать далее

Ольга Т.5 лет4,5 K

Люблю принимать гостей, поэтому научилась готовить. Ценю атмосферу уютного дома, поэтому интересуюсь декором. Жизнь наполнена творчеством.

Как приготовить домашнее печенье в формочках?

екатерина пожидаева · 1 ответ

Поделюсь очень простым и полезным печеньем, которое я делаю в формочках. При чем начинала его готовить еще лет 25 назад... Читать далее

Знак Качества

4г1,5 K

Центр пищевых технологий, НВФFOOD2000.RU Консалтинговая компания. Услуги для пищевой промышленности и общественного питания. От простой документации до сложных проектов.

Хлебобулочные изделия. Насколько конкурентоспособны магазинные продукты с отрубями и мультизлаками в сравнении с домашними?

И в том числе, с традиционными, цельнозерновыми.

Анонимный вопрос · 2 ответа

Отвечает

Александр Сотников

Наверное говорить о конкурентоспособности тут не стоит. Домашняя выпечка это продукт выпекаемый для личных целей из... Читать далее

Виктория Климова 3г97

Что такое хингалш? И как его готовят?

Veronika Kandaurova · 2 ответа

Хингалш, хингалаш — чеченское национальное блюдо, тонкие кукурузные или пшеничные лепёшки с тыквой и сливочным или... Читать далее

Мари Ян 3г63

Языки, Путешествия, Спорт, Билингвы, Теннис

Какие формы лучше подходят для выпечки - стеклянные, керамические, металлические? И почему?

Ольга Ивенская · 2 ответа

Силиконовые =) Если именно о формах для выпечки говорить. Горячей она и не должна оставаться. там главная задача, чтобы... Читать далее

Кошка Картошка 4г2,0 K

Нужно ли добавлять яйца в дрожжевое тесто или только желтки? Или вообще не нужно?

нет ответов