Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Домашние рецепты
Татьяна Еланина3г111
Руководитель компании Flairmix по организации бара для выездных мероприятий. Создаем уникальные бары и креативные рецепты коктейлей.

Что вы готовите в мультиварке? Какие блюда удобно в ней готовить?

Алёна Макушкина  · 7 ответов
Паровые котлеты и овощи, но делаю это нечасто.
Гастрономия
3г21,5 K
Денис БутинКрасноярский фотограф, чайный мастер, автор паблика ВК "Чай из пустой чашки".

Чем грог отличается от пунша и глинтвейна? Какие есть особенности его приготовления?

Анонимный вопрос  · 2 ответа
В книгах тех времён, когда многие иностранные слова ещё не были широко известны и не вошли в наш обиход, из-за чего... Читать далее
1 эксперт согласен
Гастрономия
3г267
Елена МосквиноваМы то, что мы едим. Расскажу, как стать прекраснее.

Как испечь вкусный хлеб в домашних условиях?

Veronika Kandaurova  · 3 ответа
Главное желание! Можно испечь хлеб на закваске, можно безглютеновый, можно из зеленой гречки. И не обязательно иметь... Читать далее
Владимир Федоров3г11,4 K
Веб-программист

Как в домашних условиях приготовить кимчи? Поделитесь, пожалуйста, проверенными рецептами.

Veronika Kandaurova  · 2 ответа
Кимчи — традиционное блюдо корейской кухни, которое готовили еще в XIII веке. Это смесь слабосоленых овощей, которые предва... Читать далее
Brim Club
3г253
Юлия МельникХозяйка кулинарной школы "Модерато" с 2009 года

Есть ли какие-нибудь интересные блюда из ... картофельной кожуры?

Как представлю, что надо будет сегодня... Развернуть
Катя Nelezzka  · 2 ответа
Картофельную кожуру сушат на низкой температуре в духовке или сушилке, измельчают в кофемолке. Потом этот порошок... Читать далее
1 эксперт согласен
Сергей Лигай2г84
Гастрономия. Шеф повар. Рыба и морепродукты

Ваше любимое блюдо?

Никита Авдосев  · 5 ответов
Ризотто с дарами моря! Много рыбы, моллюсков и правильный рис! Что может быть вкуснее!?
Гастрономия
3г245
Женя ШассаньярРесторатор, основатель гастрофермы Парник, арт директор Кафе Мишель

Приготовление каких блюд вас успокаивает?

Поделитесь пожалуйста рецептами блюд... Развернуть
Арина Романцевич  · 11 ответов
Я больше всего в жизни люблю готовить кари, ну и в целом любое тушеное «one pot» блюдо меня успокаивает. Я могу по запаху... Читать далее
Александра Бранковская3г8,9 K
Нутрициолог, кондитер, экспериментатор✨ Не делю мир на чёрное и белое, людей на плохих и хороших, а еду на полезную и вредную.

Безопасен ли подсластитель эритритол и как с ним готовить?

Анонимный вопрос  · 1 ответ
Эритрит относится к классу сахарных спиртов. В природе эритрит присутствует в водорослях и лишайниках, в ферментированных... Читать далее
Еда
3г1,4 K
Алёна МакушкинаЛюблю готовить🙏 Владею собственным производством экологически чистой продукции.

Какие блюда можно приготовить из крапивы?

Анонимный вопрос  · 2 ответа
Крапивные щи Ингредиенты - Говядина — 500 г - Картофель — 3 шт. - Крапива — 300 г - Зеленый лук, петрушка, укроп — 100 г -... Читать далее
Зоя Котова3г513
Сельский предприниматель. Держу скотину, люблю рукодельничать.

Как приготовить в домашних условиях сливочное масло?

Яна  · 2 ответа
Самое сложное в приготовлении масла это найти настоящие, свежие, жирные сливки. Самый идеальный вариант подоить животных... Читать далее