Можно ли разводить спортивную добавку глутамин в горячей воде?
Купил аминокислоту глутамин (глютамин) нового производителя из Америки. Но в отличии от предыдущих покупок, этот почти не растворяется в холодной воде. Но растворяется в горячей (температура комфортная для питья). Сохраняет ли глютамин свои свойства при таком способе употребления?
МедицинаХимия+2
Здравствуйте!
Разбавлять глютамин в кипятке не рекомендуется, так как добавка потеряет свои полезные свойства.
Лучше смешивать глютамин в большом количестве холодной или слегка теплой воде, постоянно помешивая.
Глутамин сам по себе достаточно термостабилен и разлагается при температуре 185°С. Однако в водном растворе он постепенно гидролизуется до глутаминовой кислоты, причем этот процесс ускоряется с ростом температуры. Поэтому... Читать далее
Глютамин необходимо размешивать в холодной воде, иначе он потеряет свои свойства! То что он не разбавляется это очень странно, видимо, нужно было покупать микронизированную формулу!
Здравствуйте!
Очень горячей водой глютамин разводить нельзя, так как он потеряет свои свойства. Можно разводить в слегка тёплой, это поможет растворению порошка.
Если же он совсем не растворяется, то можно его и вовсе не... Читать далее
Глютамин разводят в воде, в соке, можно просто высыпать порошок в рот и запить большим количеством воды. Чтобы глютамин нормально размешать, воспользуйтесь блендером или миксером. Но и теплой водой глютамин разбавлять можно... Читать далее
Нельзя растворять глутамин в горячей воде, он потеряет свои свойства. Если совсем плохо растворяется, то нужно взять больше теплой воды, а после разделить на несколько приемов. Чем больше воды, тем лучше разводится. И долго-долго мешать.