Ст. 217 НК РФ, письмо Департамента налоговой и таможенной политики Минфина России от 15 ноября 2019 г. № 03-04-05/88350, содержит исчерпывающий перечень доходов (стипендий) не подлежащих налогообложению.
Облагаются НДФЛ стипендии, выплачиваемые по дополнительным программам обучения, и не вошедшие в перечень согласно НК РФ. Посмотрите статью указанную выше и сразу найдете ответ на ваш вопрос.
По сложившейся практике организация удерживает НДФЛ по договору о целевом обучении, но не уплачивает взносы в Фонды.
Если мы ответили на Ваш вопрос, не забывайте - лучшая награда для нас, нажать 👍