Если действительно застряла кость, то на УЗИ ее, по идее, может быть видно. Врача-УЗИ нужно предупредить заранее, чтобы он знал, что искать, и не написал по ошибке какой-нибудь ерунды. С другой стороны, возможно, просто поцарапано горло или верхний отдел пищевода. Я бы сначала к лору сходил.