Действительно, после прохождения обучения фрилансировать можно (да что уж там, даже без обучения можно). Главное смирится с полным отсутствием заказов на неопределённом промежутке времени.
Дело в том, что все топовые места в поисковых выдачах (как в органике так и внутри фриланс платформ) заняты матерыми фрилансерами. Потеснить их не получится. В погоне хоть за какими-то заказами вы начнете понижать ценники. Демпинг никогда и нигде не приводил к хорошим показателям. В вашем случае он вызовет еще большее недоверие со стороны потенциального заказчика.
Возможные выходы:
* Создать фейковое портфолио, набить фейковых отзывов и не подкачать во время первого-же заказа (иначе фиаско).
* На первые несколько лет податься в рабство (штатным дизайнером). А там, глядишь, придет выгорание и логическая смена сферы занятости).