С ними — это только с детьми или с семьями с детьми? К сожалению, у меня нет детей, поэтому могу рассказать только про знакомых.
Дети — это финансово дорого, поэтому родители их ценят и чаще всего планируют (посмотрите на средний возраст рождения первого ребенка — он будет ближе к 30, чем к 18, хотя все зависит от того, кто и как собирал статистику). До 3х лет бесплатные ясли не положены, поэтому надо сильно вкладываться.
Максимально рано учат самостоятельности (ходить одному в садик или обратно в 5 лет — это нормально, если садик близко).
Не давят. Можно в школе после девятого класса стать подмастерьем, а можно поступить в гимназию и пойти потом в университет — дети могут выбрать любой вариант (как и все промежуточные) и общество их поддержит.
Учат языкам. Чаще за всю школу ребенок проходит 3—4 языка. А это непросто.