Добрый день, как таковых, обязательных требований для написания претензии нет в отличие, например, от искового заявления. Однако, составление грамотной претензии требуется для того, чтобы контрагент в добровольном порядке удовлетворил требования и спор не дошел до суда. Итак, как правило, необходимо:
1) сослаться на договор (дата заключения договора, стороны, предмет договора);
2) ссылки на законодательство, обосновывающие ваши требования;
3) указать какие ваши права нарушены;
4) непосредственно ваши требования.
Здравствуйте. В произвольной форме описываете ситуацию и пишите свое требование с установленным в ней сроком. Срок обычно по правилам ст. 314 ГК РФ две недели.