Здравствуйте, я бы хотела сменить в паспорте фамилию и возраст ,то есть полностью поменять его,по личным причинам.

Здравствуйте, Алина!

По данному вопросу вам необходимо обратиться в орган ЗАГС по месту жительства или по месту регистрации вашего рождения.

Контакты органов ЗАГС доступны по ссылке: https://data.mos.ru/opendata/organy-zags-moskvy/data/map

Рада помочь!