Ну, смотрите. Во-первых, повторите весь курс математики с 5-ого по 11-ый классы, она Вам обязательно пригодится. Запоминайте и понимайте формулы и теоремы, учитесь их применять. Порешайте задачи на каждую из тем. Как только Вы повторили мат язык, можно переходить непосредственно к физике. Вам надо не только читать учебники, но и запоминать и понимать материал, знать ФОРМУЛЫ, уметь их применять. На этом этапе очень важно решать задачи, без них не придет полного понимания темы. Что касается книг: начать лучше всего с учебника Мякишева 10-11, профильный курс. Если будет сложновато сначала полистайте Перышкина (7-9). Хорош ''Элементарный учебник физики'' Ландсберга. Лучше всего их совмещать. И купите хорошие задачники, в том числе с разбором решения задач. Кроме того, могут помочь ресурсы interneturok.ru и multiring.ru . Рекомендуемый порядок изучения материала: принципы и основы физики, классическая механика, гидро-/аэромеханика, молекулярная физика и тепловые явления, электричество и магнетизм, волны и колебания, оптика, основы релятивистской механики, атомная и ядерная физика. С Перельмана лучше не начинать, для него требуется как раз общее понимание школьной физики, но его будет полезно полистать после данных учебников. Химию тоже было бы неплохо подкачать: для этого есть замечательная книга 'Начала химии' Кузьменко, Еремина,..