Это не только в "Одноклассниках".
Думаю, что все очень просто. Правила препинания, и/или словарный запас и/или размеры получаемого текста(при соблюдении первых двух пунктов) и/или нежелание использования эмодзи(графические смайлы) далеко не всегда могут передать эмоции автора.
И получается как раз то, о чем вы говорите.