Зачем подавать в налоговую по доходам от продажи валюты на бирже?

Это ваша обязанность как гражданина.

В отличие от других секций. На валютной секции Мосбиржи брокер не является налоговым агентом и соответственно, не ведет расчеты, не удерживает и не перечисляет эти деньги в бюджет.