Зачем люди создают отношения? Чем так хорошо в отношениях, чем быть одному?

Потому что отношения - это одно из самых ценных, помимо самой жизни, что есть у человека в этом мире. Через отношения мы получаем многое, а может даже и всё. Любовь, признание, помощь, доверие, близость, радость, борьбу, соревнование, конфликты, примирения, боль, печаль, смех, удовольствие, слёзы, уверенность, воодушевление, силы, мечты, достижения, успех, поражения, смыслы и многое-многое другое. Всё это нам дают отношения. С другим. С самим собой.

Потому что человек обладает двойной открытостью. Щас объясню ))

Двойная открытость означает, что любой человек открыт как вовне, так и вовнутрь.

Открытость человека вовнутрь - это когда Я есть сам у себя, я с собой, но это далеко не всегда означает, что человек при этом остается одинок или чувствует себя одиноким.

Открытость человека вовне - это открытость к внешнему миру, это его доступность для внешнего мира, для других людей, для впечатлений, для воздействий, это его способность устанавливать и поддерживать взаимосвязи с миром.

Даже если предположить, что кто-то на самом деле счастлив в своём одиночестве, долгом ли, длительном или затяжном, то это часто означает, что человеку слишком больно, страшно и бессмысленно быть или оставаться открытым для других. Словно, он как несуществующая односторонняя монета, которую даже сложно, невозможно представить или вообразить.

Человек никогда не бывает один, как не бывает монеты с одной стороной. Он всегда с кем-то или чем-то. Вопрос в том, насколько ему это нравится и доставляет ли истинную радость и не врет ли он сам себе, утверждая и обосновывая своё одиночество.

PS Кстати, многое в ваших вопросах может проясниться, если понять, что именно вы подразумеваете под выражением "создавать отношения". Дружба, влюбленность, гражданский или зарегистрированный брак, свободные отношения, партнерство, деловые отношения и другие варианты - это всё есть формы отношений. Может, дело не в том, что кто-то сомневается в ценности отношений, но в том, что не желает жить в стандартизированных, общепризнанных формах отношений? Тогда это уже может быть совсем иного ракурса вопрос...