Ваша квартира ? Смените замок и все равно на ее ключи. Остатки вещей собрать и передать ее родне или подруге. И выписать ее, мало ли что она хочет. Все же просто.
Или вы к ней испытываете чувства и надеетесь на ее возвращение ? Тогда оставьте все как есть. А так, она вам не жена уже. Если квартира была куплена во время совместного проживания, это уже другой вопрос. А если нет, смотрите в начало сообщения.