E-mail указывается при включении телефона. Скорее всего почтовое приложение у вас уже открыто. Попробуйте зайти в почтовый клиент и там посмотреть.
Второй способ: зайти в "Настройки", выбрать пункт "Учетные записи" и среди них вы увидите адрес своей электронной почты.
Мне нужно узнать свой E-mail