Добрый день. Если речь идет про обычный чат (простой диалог с пользователем), Вы можете удалить всю историю чата, включая свои сообщения.
Перейдите в диалог с пользователем, далее наведите курсор на 3 точки
Далее Вам нужно выбрать "удалить сообщения"
После чего поставьте галочку в поле "так же удалить для _имя пользователя_" и нажмите удалить.
Весь Ваш диалог удалится, но учтите, что действие будет невозможно отменить.
Если речь идет про публичный чат, то к сожалению нет подобной функции в телеграме.
Что касается ботов, Вы не можете добавить бота не в свой чат.