Слово «сердце» имеет не только биологический, но и просторечный смысл. Сердцем называют середину, центральный элемент или нутро чего-либо.
В Библии сердцем называется некий источник человеческих мыслей (Исаия 10:7, Матфей 15:19). Этот источник может даже противопоставляться разуму (Притчи 3:5), хоть мы и привыкли считать единственным источником мыслей именно разум, воплощенный в головном мозге.
Подозреваю, что в библейские времена уже существовало некоторое представление о разуме человека как о
системе из двух элементов — сознательного и бессознательного, и что один из этих элементов они называли разумом, а другой — сердцем. Но это не точно.