Селедка с яйцами прекрасно сочетается, есть даже такой бутерброд в качестве закуски. Поэтому сверху на селедку под шубой обязательно трем на терке пару яиц. Это не сложно и салат от этого только выигрывает.
Вообще по вашему вкусу. Яйца придают салату, на мой взгляд, более нежный вкус. Лично я только украшаю салат сверху натертыми на мелкой тёрке 2мя яйцами получается красиво. Такое украшение действительно создаёт вид шубы. Можно... Читать далее