Как минимум, почти наверняка у них есть битмейкер. Кроме битмейкера есть ряд более технических специалистов типа тех, что сводят звук, делают шоу, костюмеры и т.д. Вероятнее всего, речь идет о них.
Если это "уличный реп", то под crew может подразумеваться вообще несколько другое.:-)