Технические условия на кисломолочные продукты в ряде случаев не требуются, т.к. есть соответствующие ГОСТы. Какие именно кисломолочные продукты вы хотите выпусать?
Заказать ТУ можно тут: https://food2000.info/razrabotka-tu
СТО заказать можно тут: https://food2000.info/sto
Чем отличабтся данные документы можно почитать тут: https://food2000.info/gost-tu-ili-sto-chto-vybrat
Если вам понадобится помощь при наладке производства, напримет при постановке ХАССП на производстве, то мы можем вам помочь. Так же занимаемся технологическим проектированием предприятий пищевой промышленности от совсем маленьких до больших заводов.
Можете почитать о нас на нашем сайте: https://food2000.info/