Проще сказать в какое время лучше не покупать - весной (примерно апрель-июнь) цена на поликарбонат и теплицы стабильно высокая.
В остальные времена года есть возможность поймать акции, которые связаны с распродажей остатков от прошлого сезона или с подготовкой к началу нового сезона.
Сейчас всё так активно меняется, что более детальных советов дать не сможем