2 ст л сахара
1 чл разрыхлителя
4 яйца
340 мл кефира
2 ст л масла сливочного
260 гр муки
Щепотка соли
Смешать все сухие ингредиенты ,смешать кефир, яйца и мягкое масло.Обьединить обе смеси перемешать миксером .Формы смазать растительным маслом (количесство теста на 2 силиконовые формы).Тесто вылить в формы поставить в разогретую до 220℃ и выпекать 10 минут .Затем достать из формы перевернуть и еще поставить минут на 5.