Скорее всего большую роль будет играть, какое вы приложение будете использовать для чтения. Страницы книги будут подстраиваться под соотношение сторон, а вот возможность широких настроек отображения текста будут иметь значение.
Каждому индивидуально все настраивается, Кто-то любит буквы покрупнее или поменьше, или определенный шрифт и цвет фона. Также большую роль играет регулировка яркости экрана.
Лучше не пожалеть денег и взять планшет с хорошим качеством экрана.