В живом организме ничего постоянного нет.
Внешние и внутренние воздействия постоянно предъявляют меняющиеся требования, на которые нужно давать адекватный ответ, чтобы сохранить устойчивость функциональной активности органов и систем - гомеостаз.
Повышаются требования (нужно побежать, сосредоточиться) – повышается потребность в кислороде, глюкозе и других элементах, необходимых для выполнения функциональной активности органов и систем.
Доставить необходимые вещества в нужное место, в нужное время, в нужном количестве можно только посредством нужного объема крови.
Кровоток регулируется изменением давления крови в артериальных сосудах.
Возросла потребность органа – повысилось давление, чтобы увеличить приток крови.
Выполнил орган свою функцию – снизилось давление.
В устойчивом, здоровом организме потоки крови перенаправляются автоматически, минимально изменяя показатели системного кровотока. Поэтому человек не замечает «скачки» давления.
У человека, подверженного стрессам, неустойчивость психовегетативной нервной системы проявляется неадекватным распределением потоков крови и «скачки» давления становятся заметным предметом тревоги.
https://www.lechim-stress.ru/blog/davlenie/2019-05-23-10#davlenie1
Если потребности в притоке крови нет, а давление высокое или «скачет» - нужно устанавливать причину и принимать меры по рекомендации врача.
Лично у меня давление более менее стабильное 125/75 но иногда, в зависимости от ситуации, например после спорта или когда волнуешься может повышаться примерно до 135.