Добрый день, у меня была такая ситуация. Попробуйте такой способ.
Мне он помог. Возможно и вам поможет). Загрузите эту же сториз еще раз. После загрузки инстаграмм дает ее удалить. Удаляйте загруженную второй раз сториз. Один раз мне пришлось удалить эту сториз 3 раза. Через некоторое время и первая сториз исчезла.
Такое у меня случалось месяц назад, раза три.
Дополнительно проверьте свободную память телефона. Если она сильно заполнена, почистите. После того как я почистила память, ситуация больше не повторялась.