На Вашем компьютере, судя по всему, занимались разработкой программ. Папка JAVASCRIPTCORE.RESOURCES1 относится к движку JavaScriptCore, вероятно, он шел в составе WebKit - набора инструментов дря разработки вэб-приложений. GTK1 скорее всего, относится к свободному кроссплатформенному инструментарию виджетов с открытым исходным кодом для создания графических пользовательских интерфейсов (GUI). А такие папки как EN.LPROJ, образовываются при разработке для iOS, например, в Xcode или Swift. Они связаны с локализацией.
Если Вы ничего этого не используете, то можно в панели управления, в программах и компонентах найти и удалить подобные программы. Если папки сами не удалятся, можно попробовать удалить вручную. Или, если они Вам не мешают, оставить всё как есть ;)