Системное построение бизнес-процессов снимает следующие риски:
Бизнес не запустится. Незнание сотрудников своих правильных действия приведет к явочной “Итальянской забастовки”,
Найм и ротация сотрудников будет дорога для бизнеса. Отсутствие инструкций приводит к тому что с рынка труда берутся только “эксперты”. Они дороги и их уход - проблема.
Бизнес может остановиться. Рассинхронизация действий сотрудников может привести к остановке бизнеса на период “давайте разберемся”.
Бизнес труднее продать. Нормативная база является существенным нематериальным активом для бизнеса, который открыт не по франшизе.
Бизнес не получит повторных продаж. Отсутствие стандартов сервиса и обслуживания приведет к негативным отзывам от первых посетителей. Качество обслуживание сразу должно быть на высшем уровне. Учиться после открытия будет поздно.
6. Топ-менеджеры бизнеса могут пострадать лично из-за того, что станут отвечать за то, что травмоопасная ситуация оказалась на их ответственности (если иное не прописать в инструкциях),
Достаточно? На самом деле бизнес без регламентов - это ремесленничество и суета.
Думаю в комментариях эксперты накидают еще причин, почем сначала правила, потом бизнес.
Разумеется к стартапам это не относится, там я и сам в вечном цейтноте и стрессе ношусь :)