Стоит ли в споре использовать аргумент, который ты сам разнес бы в пух и прах, но собеседник скорее всего не сможет?

Я бы не стал так делать. Вот несколько причин:

1) ты не можешь быть на 100%уверен, что собеседник не сможет разнести аргумент.

2) ты не можешь быть на 100% уверен, что собеседник не приведёт контраргумент, к которому ты не будешь готов.

3) такая ситуация будет выглядеть нелепо, если собеседник начнёт задавать вопросы, не касающиеся темы, пытаясь сбить тебя с толку.

В итоге есть вероятность допустить ошибку и начать оправдываться или искать другие аргументы.

Да и как по мне это подло, таким образом ты кричишь, что собеседник тупица, которого водят за нос. Никогда недооценивай соперника. А что если он тоже самое для тебя приготовил? Или приготовит, когда он поймёт, что его разнесли.

Грязная работа.

Лучше приводи четкие и обоснованные аргументы, подкреплённые фактами и логикой. В таком случае ты покажешь себя в лучшем свете и собеседник проникнется уважением.