Стоит.
Нет дыма без огня. Ещё лучше поинтересоваться дополнительно через знакомых как работается в организации. +Учитывайте, что люди часто отзывов могут просто не писать, т.к. не хотят портить отношений, боятся что это отразится на новой работе и т.д. И ещё некоторые фирм практикуют при увольнении выплату бонусов (чтобы не оставляли плохих отзывов). Т.е. на самом деле всё может быть ещё хуже, чем там написано.
И лучше смотреть отзывы с разных сайтов. Сравнивать среднюю оценку организации. Смотреть какие отзывы пишут те, кто проработал в организации в зависимости от времени работы. И на основе сравнения делать выводы (плохо в той или иной степени везде, вопрос - где хуже, а где лучше).
А то будете месяца 3 бесплатно работать или ещё хуже на деньги попадёте.